Şu bir gerçek ki, Türk halkı ekmek yemeyi seviyor. Pilavla bile ekmek yiyen bir milletiz.
Hele son dönemde artan enflasyon nedeniyle birçok kişi temel gıda maddelerine ulaşamayınca, çareyi ekmeği artırmakta buluyor. Bu şekilde doyuyor. Ya da doyduğunu sanıyor.
Türk halkının her öğünde tükettiği ekmek, 2021 Eylül ayından itibaren başlayan fiyat bozulmalarından en çok etkilenen besin oldu.
O zaman 1 lira olan etmek, bugün 10 liraya yükseldi. Yani 10 katlık bir artış söz konusu.
Hangi çalışan, 2.5 yılda maaşına 10 kat zam almış acaba?
Merak ediyorum doğrusu?
Bir de her zam gelişinde, ekmeğin gramajı ile oynanıyor. Asıl gözden kaçan da bu.
Bakın son zamma.
8 liralık ekmek fiyatı yüzde 25 zamla 10 liraya yükseltildi. 210 olan gramajı da 200’e indirildi.
Yani orada da bir gizli zam söz konusu.
***
Doğal olarak vatandaş, “Birçok şeyin fiyatı yerinde sayarken, ekmeğe neden zam geldi?” tepkisini gösteriyor.
Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı’ya göre ise maliyetler almış başını gitmiş.
Ne diyor Ali Sarı?
“10 lira ancak maliyetlerimizi kurtarıyor. Fırıncı geçimini sağlamak için ya eksik personelle ya da ailece çalışıyor.
Biraz para kazanmak için ekmeğin fiyatının 12,5 lira olması gerekiyor ama vatandaşı da düşünmek zorundayız. Böyle bir ara formül bulduk” diyor.
Neyse ki bu kadar iyi niyetli fırıncılarımız var.
Vatandaşı düşünmüşler.
Kendilerine dua edelim.
Ekmeği 12.5 lira yapmadıkları için.
***
Yani…
Bu ekmek zammının, açıkçası bir izahını bulamıyorum.
Çok doğru da bulmuyorum.
