Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt tavsiye fiyatını 18,35 TL’den 19,60 TL’ye çıkardı. TÜSEDAD’ın 21 TL’lik talebinin ardından gelen bu artışın, peynirden yoğurda kadar tüm süt ürünlerinde yeni zamları beraberinde getirmesi bekleniyor.
YENİ DÖNEM 1 EKİM’DE BAŞLIYOR
Konseyin aldığı karara göre, üreticinin eline 1 Ekim 2025’ten itibaren litre başına 19,60 TL geçecek. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler bu fiyatın dışında tutulacak. Ayrıca sütteki yağ ve protein oranına bağlı olarak her 0,1’lik değişimde ±29 kuruş fark uygulanacak. Fiyatın Aralık ayında yeniden gözden geçirileceği bildirildi.
TÜSEDAD 21 TL TALEP ETMİŞTİ
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), geçtiğimiz günlerde yaptığı açıklamada, çiğ süt fiyatının litre başına en az 21 TL olması gerektiğini belirtmişti. Dernek, çiftçilerin üretimde kalabilmesi ve tüketicilerin sağlıklı gıdaya erişimi için bu seviyenin bir denge unsuru olduğunu vurgulamıştı.
SÜT ÜRÜNLERİNE DE YANSIYACAK
Çiğ süte yapılan zammın, kısa süre içinde peynir, yoğurt ve diğer süt ürünlerinin fiyatlarına da etki etmesi bekleniyor. Market raflarında yeni fiyatların kademeli olarak hissedileceği öngörülüyor.
